Fête de l'amitié ou St-Valentin

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Fête de l'amitié ou St-Valentin

 Date : Vendredi 24 février 2023

Lieu : École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
1822, Boul. de Maisonneuve Ouest

Voir la carte :

Transport en commun : Métro Guy-Concordia
Le restaurant se trouve en face de la sortie de métro de la rue St-Mathieu.
Stationnement payant à côté ou parcomètres dans les rues avoisinantes

Coût : 20 $ pour les membres DRR,

Le secteur vous offre le vin de célébration.

Inscription avant le 20 février à Évangeline Britt
britt.evangeline@gmail.com ou 514 484-7023.

Donner son choix de menu :

MENU PROPOSÉ pour la Fête de l’Amitié du 24-02-23

Entrée :
a) Velouté d’ail doux à l’huile de basilic et Prosciutto
b) Saumon fumé maison, mayonnaise aux câpres et œuf cuit dur.
c) Carpaccio de bœuf, caponata et copeaux de parmesan. (bœuf cru)

Plat principal :
a) Poulet tandoori, riz basmati, samossas végétarien et chutney à la cardamome.
b) Poisson du jour, salade de haricots verts fins et olives, sauce maltaise et grelots rôtis.
c) Préférence pour un plat végétarien.

Dessert :

a) Pain perdu aux trois chocolats et confiture de fraises.
b) Gâteau aux carottes, crémage classique et crème anglaise aux noix de Grenoble.