Fête
de l'amitié ou St-Valentin
Date
: Vendredi 24 février 2023
Lieu : École des métiers de la restauration et du tourisme de
Montréal
1822, Boul. de Maisonneuve Ouest
Voir la
carte :
Transport en commun : Métro Guy-Concordia
Le restaurant se trouve en face de la sortie de métro de la rue
St-Mathieu.
Stationnement payant à côté ou parcomètres dans les rues
avoisinantes
Coût : 20 $ pour les membres DRR,
Le secteur vous offre
le vin de célébration.
Inscription avant le 20 février à Évangeline Britt
britt.evangeline@gmail.com ou
514 484-7023.
Donner son choix de menu :
MENU PROPOSÉ pour la
Fête de l’Amitié du 24-02-23
Entrée :
a) Velouté d’ail doux à l’huile de basilic et Prosciutto
b) Saumon fumé maison, mayonnaise aux câpres et œuf cuit dur.
c) Carpaccio de bœuf, caponata et copeaux de parmesan. (bœuf cru)
Plat principal :
a) Poulet tandoori, riz basmati, samossas végétarien et chutney à la
cardamome.
b) Poisson du jour, salade de haricots verts fins et olives, sauce
maltaise et grelots rôtis.
c) Préférence pour un plat végétarien.
Dessert :
a) Pain perdu aux
trois chocolats et confiture de fraises.
b) Gâteau aux carottes, crémage classique et crème anglaise aux noix
de Grenoble.
|